طراحی وب سایت

... اصولا دانش آموزان به 3 وعده غذایی اصلی و 2 میان وعده در طول روز نیاز دارند و باید از تمامی گروه های غذایی شامل شیر و لبنیات، گوشت و حبوبات، سبزیجات، میوه جات و گروه نان و غلات مصرف کنند و تعادل و تنوع غذایی در این سنین مهم است ... غذاهای مضرافراط در مصرف شکلات و شیرینی به دلیل اینکه موجب بی اشتهایی و سیری کاذب در کودکان می شود و آنها را از مصرف غذاهای اصلی بازمی دارد، موجب اختلال رشد در آنها خواهد شد ... متاسفانه برخی تنقلات تجارتی مانند انواع پفک و چیپس به طور بی رویه از سوی کودکان و دانش آموزان مصرف می شوند ... نتایج بررسی کشوری سال 1377 از سوی دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت نشان داده است، حدود 50 درصد کودکان 6 تا 12 ماهه و حدود 90 درصد کودکان 1 تا 2 ساله هر روز پفک مصرف می کنند ... مصرف پفک به خصوص قبل از وعده های غذایی به دلیل ایجاد سیری کاذب، کودکان را از خوردن غذاهای اصلی که باید مواد مغذی مورد نیاز رشد کودک تامین کنند، باز می دارد ... متخصصان تغذیه همواره به والدین توصیه می کنند که کودکان را به مصرف تنقلات سنتی مثل نخودچی و کشمش، گردو، بادام، پسته، گندم برشته، برنجک، عدس برشته شده، توت خشک، انجیر خشک و برگه ها تشویق کنند و سر سفره به جای نوشابه، برای افراد خانواده از دوغ استفاده کنند ... مواد غذایی لازم میزان انرژی مورد نیاز کودکان مدرسه ای به دلیل تفاوت در اندازه بدن، میزان تحرک و سرعت رشد، متفاوت است و اگر انرژی مورد نیاز کودکان از طریق کربوهیدرات و چربی تامین نشود، پروتئینی که باید صرف رشد و ترمیم بافت های بدن شود، برای تامین انرژی به مصرف می رسد ادامه ...
   منبع : تبیان     تاریخ : 30   شهریور   1388    شاخه : غذا و سلامتی

... به گزارش خبرگزاری صنایع غذایی ایران فودنا کارشناسان گروه تولیدی سیپا در طرحی جامع در سراسر کشور محصول جدید پفک ماهی ( پفیش ) را مورد نظر سنجی قرار دادند ... پفک ماهی سیپا(پفیش) که تحت لیسانس موسسه تحقیقات شیلات ایران در شرکت گلفام طلایی البرز تولید گردیده است نگرانی خانواده ها نسبت به مصرف تنقلات توسط فرزندانشان راکاهش داده است ... در همین راستا طبق نظر سنجی صورت پذیرفته در جوامع آماری کشور خصوصا مدارس که دائما مصرف پفک را برای کودکان به خانواده ها هشدار میدادند این شرکت در طرحی جدیدوباحضور کارشناسان موسسه تحقیقات شیلات ایران و با ارائه اسناد و مدارک مورد تائید این موسسه و همچنین مجوز ساخت از دانشگاه علوم پزشکی و نتایج آزمایشات در خصوص غنی سازی این محصول ووجود پروتئین های لاز م برای رشد کودکان را با مدیران 24 مدرسه در میان گذاشتند ... طبق گزارش فودنا در این نظر سنجی مهندس شاه محمدی مخترع و مجری این طرح توضیحات جامعی را از جمله وجود اسید چرب امگا 3 و استفاده از روغن بدون ترانس در این محصول را بیان نمودند و اشاره کردند این اسنک ماهی از لحاظ طمع همانند پفک معمولی بوده و با توجه به استفاده از گوشت تازه ماهی به هیچ وجه بوی ماهی را ندارد و در بسته های متالایز و با ماندگاری 6 ماه بدون نگهداری در یخچال قابل استفاده بوده و تمام پروتئین ها و ویتامین های موجود در ماهی را به پفک انتقال و مصرف کنندگان آن را منتفع می سازد ادامه ...
   منبع : شبکه خبری صنایع غذایی ایران     تاریخ : 17   شهریور   1387    شاخه : شرکتهای غذایی